- 二月二龍抬頭 | 龍躍青云風送喜，鴻運當頭一整年
- 發布日期：2025-02-28 15:50:47瀏覽量：213
農歷二月初二，俗稱龍抬頭、青龍節，亦稱春龍節、春耕節、萬神都會、土地神誕日，是中國民間傳統節日之一。相傳，當年武則天篡位，玉帝震怒，傳諭四海龍王三年內不許向人間降雨，以示懲罰。但司掌天河的玉龍聽到民間百姓的哭聲，看到受災挨餓死人的情景，實在不忍，便偷偷降了一場大雨。玉帝得知后，將司掌天河的玉龍打下天界，壓在一座大山下面。山下還立了一塊碑，上寫道：龍王降雨犯天規，當受人間千秋罪。要想重登靈霄閣，除非金豆開花時。人們為了拯救玉龍，到處尋找開花的金豆。到了第二年二月初二這一天，人們正在翻曬金黃的玉米種子，猛然想起，這玉米就象金豆，炒開了花，不就是金豆開花嗎？于是家家戶戶爆玉米花，并在院里設案焚香，供上“開花的金豆”，專讓玉龍和玉帝看見。玉龍知道這是百姓在救它，就昂首抬頭向玉帝喊道：“金豆開花了，放我出去！”玉帝一看人間家家戶戶院里金豆花開放，只好傳諭，詔龍王回到天庭，繼續給人間興云布雨。俗話說“龍不抬頭天不雨”。龍抬頭就意味著風調雨順，糧食豐收。“二月初二，焚香水畔，以祭龍神。”反映了古人期望“天龍”及時出現，以保護莊稼旺勢豐收的美好愿望。二月初二也正是驚蟄前后，百蟲萌動，疾病易生，蟲害也是莊稼的天敵，因此人們引龍伏蟲，希望保佑人畜平安，五谷豐登。這一天要把最好的祭品供給龍王吃。遇上好年份，幾家合伙制作一條龍，二月二這天上街舞龍慶祝，期望新的一年在龍的蔭護下再獲豐收。還要為兒童理發，叫剃“喜頭”，借龍抬頭之吉時，保佑孩童健康成長，長大后出人投地；大人理發，辭舊迎新，希望帶來好運，新的一年順順利利。民間有“正月不理發”，直到二月二這一天，人們在去理發，民諺有“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”，因而理發店從正月里的門可羅雀，到二月二當天的顧客滿棚，生意興隆。舊時這天讓孩子開筆寫字，取龍抬頭之吉兆，祝愿孩子長大后斷文識字。春餅，立春日吃，叫咬春。二月二同樣講究吃春餅，堪比手掌大小的春餅就像片片龍鱗，叫龍鱗餅。北京人的春餅講究餅內卷入幾樣小菜：涼拌豆芽、菠菜、素炒粉絲、攤雞蛋、小蘿卜，肉食是天福號的醬肘子、豬頭肉、樟茶鴨。餃子形似耳朵，二月二這天吃，叫做“食龍耳”。吃餛飩，叫做吃“龍眼”。并且要吃肉菜餃子，取諧音“有財”。還要吃黃豆面的“驢打滾”，意寓財源滾滾。這一天吃色澤金黃的油炸糕，因形似龍膽，稱之為“食龍膽”。做法是，黃米磨成面，做成黃米糕過油炸，做成金黃、香軟、筋道的油炸糕。二月二吃芥菜飯，吃了不會生疥瘡，一年都不會得皮膚病。二月二吃碗面細如絲的“龍須面”，意寓順心如意的好彩頭。
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